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花菇灵芝养生汤

【花菇灵芝养生汤】1

准备食材辅料

【花菇灵芝养生汤】2

买好鸡肉(也可换成500克排骨加瘦肉,味道同样香甜可口

【花菇灵芝养生汤】3

淮山提前两个小时浸泡,将花菇用温水泡软,洗净切成条备用,其他材料洗净,枸杞用清水漂洗一下即可。

【花菇灵芝养生汤】4

将鸡肉洗净,放入沸水中汆烫,去除油脂和杂质(去腥),捞起沥水

【花菇灵芝养生汤】5

将所有材料放入汤煲中,加适量水,先大火把汤煲开后转小火1.2到1.5小时,放盐即可食用。煲汤时间不要超过两个小时。枸杞开锅前30分钟放。如果用一般的锅的话煲汤的时间可以短一点。加水按照两碗水煲一碗汤的比例加入。

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