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山药羊肉煲

益气补脾健胃消食补肾养精

  • 营养价值:

    维生素C、矿物质、维生素、钙、磷

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其是脾胃虚弱、食少腹泻的男性

山药羊肉煲 所需材料

  • 羊肉300克
  • 山药400克
  • 西兰花100克
  • 适量
  • 味精适量
  • 枸杞适量
  • 清汤适量

山药羊肉煲的做法

1将羊肉洗净切块汆水;山药去皮洗净切块;西兰花洗净切块;枸杞洗净泡发。

2锅内放清汤烧沸,下羊肉、山药与枸杞煮熟;放西兰花再次煮沸。

3所有材料均煮熟后加盐、味精调味即可。

山药羊肉煲的功效与作用

1山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。

2羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效,主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者,男性适合经常食用。

3山药羊肉煲此汤具有益气补脾、健胃消食、补肾养精的功效。

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