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猪肉丸子冬瓜汤

利尿清热化痰解渴瘦身

  • 营养价值:

    维生素C、钾盐、铁、维生素B1、B2、B12

  • 适宜人群:

    一般人均可食用

  • 禁忌人群:

    脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者、经期忌食生冷冬瓜

猪肉丸子冬瓜汤 所需材料

  • 猪肉200克
  • 冬瓜50克
  • 番茄75克
  • 香油适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 味精适量
  • 葱末适量
  • 姜末适量
  • 水淀粉适量

猪肉丸子冬瓜汤的做法

1将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;冬瓜、番茄分别洗净,切成小块。

2锅置于火上,放入清水煮沸,汆入肉丸子,待丸子浮起,加入冬瓜块、番茄块、盐、味精、葱末煮沸,淋少许香油即可。

猪肉丸子冬瓜汤的功效与作用

1猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。

2冬瓜具有利尿解渴、清热化痰、消脂瘦身和美白祛斑的功效。

3猪肉丸子冬瓜汤此汤具有滋阴润燥、利尿消肿、清热化痰、解渴和消脂瘦身的功效。

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